Empresa
Startup Intelligent Foods
Ação
Processamento com temperatura e pressão
Descrição suscinta da ação
A startup promove o uso de uma nova tecnologia de esterilização para a conservação de alimentos. Por meio de mudanças nas condições de temperatura e pressão como meio de aumentar a vida de prateleira dos alimentos, sem o uso de refrigeração, é possível reduzir o desperdício de alimentos dos estabelecimentos e indústrias alimentícias.