Observatório All4Food
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Empresa

Fazenda Tamanduá

Ação

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Descrição suscinta da ação

A fazenda utiliza frutas que não passaram no teste de qualidade visual para a exportação in natura, onde viram polpa, a ser comercializada, pasteurizada e congelada. Durante a safra de manga, a Tamanduá faz com que as amêndoas das mangas, na produção de polpas, sejam processadas para a produção de óleo e a casca se transforme em alimentação de rebanhos.

Produção agrícola e colheita
Armazenamento e transporte
Processamento
Distribuição
Consumo